The Greatest Guide To غذا با اسفناج و قارچ
The Greatest Guide To غذا با اسفناج و قارچ
Blog Article
کره را در ظرفی ریخته مقداری آرد اضافه نموده و میگذاریم تا آرد کمی سرخ شود.
باتوجه به تمام مطالبی که درمورد خواص اسفناج برای پوست، استخوانها و بینایی گفته شد؛ میتوانید این ماده مقوی را در دوران بارداری نیز مصرف کنید.
خمیر پیتزا را در قالب پیتزا پهن کرده و حدود یکچهارم پیمانه از سس سفید و دو قاشق غذاخوری پیاز خردشده روی آن پخش کنید.
چدار را بین برش های نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود. در صورت تمایل خامه ترش، پیازچه و بیکن را برای چاشنی اضافه کنید.
*اگر از داروهای ضد انعقاد خون مثل «وارفارین» استفاده میکنید، بهتر است مصرف اسفناج را محدود کنید.
اسفناج را در یک کاسه بزرگ بریزید و یک قاشق غذاخوری سس سیاه دانه به آن اضافه کنید و بهآرامی هم بزنید. این سس را بهتدریج به اسفناج اضافه کنید تاحدی که کل اسفناج را بپوشاند. در این مرحله نوبت به افزودن توتفرنگی، غذا با اسفناج و قارچ بادام زمینی و پنیر خردشده است. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط کنید. در نهایت نیز سالاد را با توتفرنگی، بادام زمینی، پنیر و کمی سس سیاه دانه تزیین کنید.
مواد مغذی موجود در اسفناج از ضخیمشدن دیواره رگها جلوگیری میکند؛ بنابراین خطر حملات قلبی را کاهش میدهد.
یکچهارم پیمانه پنیر رندهشده پکورینو رومانو یا پنیر پارمزان
قارچ شکم پر با اسفناج : خوشمزه ترین غذا با قارچ و بدون گوشت در چند دقیقه
نیمی از اسفناج را به مخلوطکن منتقل کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. دوباره به تابه برگردانید و هم بزنید تا با مابقی اسفناج ترکیب شود. در صورت نیاز به آن نمک و فلفل بزنید.
یا در غذا ساز و یا در مخلوط کن. نخود، سیر، زنجبیل ، ارده و آبلیمو را ریخته و خوب مخلوط میکنیم .
باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای ۳۰ دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید.
کره را از روی حرارت بردارید و تا داغ است، عسل، خردل و سرکه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. این سس داغ را روی اسفناج بریزید و هم بزنید و سریع سرو کنید.
اسفناج را با یک لیوان آب و مقداری نمک میپزیم. به حدی که له نشود.